亜鉛の効果と摂取方法 | [日本医食研究所]

亜鉛_栄養成分ガイド

亜鉛の効果と摂取方法

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亜鉛は「免疫の司令塔」。詳細は以下をタップして確認!

亜鉛とは?

亜鉛は、300以上の酵素反応に関わる必須ミネラル。免疫・味覚・DNA合成・成長に欠かせません。

健康効果

・免疫力向上(風邪予防)
・味覚正常化(味覚障害改善)
・髪・爪・皮膚の健康
・男性機能(精子形成)・成長促進

推奨摂取量

成人男性 11mg、女性 8mg/日。吸収率が低いため、サプリも有効。

食品例

牡蠣(100gで14mg)、牛赤身肉、レバー、カボチャの種、納豆

注意点

過剰摂取(40mg以上)は銅吸収を阻害。フィチン酸(玄米・豆類)で吸収率↓。風邪のひき始めに15~25mgを。