ルテインはカロテノイドの一種で、眼の黄斑部や水晶体に多く存在。抗酸化作用で眼を保護し、黄斑変性や白内障の予防に役立つ。

・眼の健康維持（黄斑変性予防）
・ブルーライトや紫外線からの保護
・抗酸化作用で、酸化ストレスから目を守る

1日6-12mg（食品やサプリから）。過剰摂取のリスクは低い。※眼科医の中には、眼病予防のために20mg/日程度を推奨する場合も。

ほうれん草、ケール、ブロッコリー、卵黄

脂溶性なので油と一緒に摂ると吸収率アップ。かかりつけ医がいる場合は、サプリメント利用時に相談。